いちご ケーキ デコレーション。 【楽天市場】冷蔵発送・全国宅配《☆生デコレーションケーキいちご☆》楽天ランキング入賞!安心の国産いちごに無添加生クリーム♪気持ち伝わるお手紙ケーキ☆【ショートケーキ フルーツケーキ バースデーケーキ 誕生日ケーキ 】:自然素材の菓子工房 ましゅれ

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いちご ケーキ デコレーション

デコレーションケーキ|いちごケーキレシピ 【1】簡単デコdeクリスマスケーキ まわりに動物クッキーを貼りつけて。 お子さんと一緒に作るケーキは、作るところから素敵な思い出に。 側面に残りの【1】を塗り(サンタ用に少し残す)、クッキーとマーブルチョコを貼る。 粉糖を茶こしなどに入れ、上部にふる。 【3】いちごと【1】でサンタクロースを作り、チョコレートのかけらで目をつける。 マシュマロの端をそれぞれ少し切り落として貼りつけるように重ね、チョコペンで顔を描く。 【4】【2】に【3】をのせ、ブルーベリー、クランベリー、ミントなどを飾る。 教えてくれたのは 鈴木薫さん 身近な食材で簡単に作れて、 おいしくて、センスのいい レシピが人気。 双子 の女の子と男の子のママ。 『ベビーブック』2015年1月号 【2】いちごとココアの米粉のケーキ 豆乳のさっぱりしたクリームが新鮮!米粉と豆乳で、アレルギーのお子さんでも安心です。 【2】【B】を表面に細かい泡が立つぐらいまで泡立て、【1】を加えて粉けがなくなるまでさっくり混ぜ、底と側面にオーブンシートを敷いた丸型に流す。 表面をゴムベラでならし、空気を抜くように5回ほど型をとんとん落とす。 【4】【3】を型から外して完全に冷まし、厚みを半分に切り、内側に混ぜ合わせた【C】を刷毛で塗る。 【5】ボウルに【D】を入れ、氷水に当てながら9分立てに泡立てる。 【6】いちご14粒はヘタを取り、そのうち8粒は縦半分に切る。 バナナは輪切りにする。 【7】【4】の生地1枚に【5】の大さじ2~3を塗り、半分に切ったいちご(1組は残す)とバナナをのせ、【5】の大さじ2~3を塗り、もう1枚の生地をのせてラップをかけ、冷蔵庫に30分置く。 【8】【7】を冷蔵庫から取り出し、表面に【5】の大さじ2~3を塗り、残りのいちごを並べ、残った【5】を絞り袋に入れて絞り出す。 教えてくれたのは 青木恭子さん 2つの保育園に7年間、栄養士として勤務。 0歳児の離乳食~5歳児の給食とおやつ作りを担当。 現在は、雑誌やWEBなどで活躍中。 小田真規子主宰のスタジオナッツ所属。 『めばえ』2014年12月号 子どもに人気|いちごケーキレシピ 【1】いちご入りスティックチーズケーキ 細長く切って個包装にすると食べやすく、持ち寄りにもバッチリです。 クッキングシ ートを敷いた型に敷き詰め、冷蔵庫で20分冷やす。 【2】鍋に【A】を入れてザッと混ぜ、中火にかけ、アクを取りながら15分煮る。 50gを残してフードプロセッサー(またはミキサー)にかけてピ ューレ状にし、ざるでこす。 【3】ボウルに室温に戻したクリームチーズと砂糖を入れてよく混ぜ、生クリームを3回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。 【4】【3】に溶いた卵を5回に分けて加えてそのつどよく混ぜ、コーンスターチを加えてさらによく混ぜる。 【2】のすべてを加えてザッと混ぜる。 【6】しっかりと冷まし、ステ ィック状に切り分ける。 教えてくれたのは YOMEちゃんさん 愛情たっぷりの育児日記と日常のアイデアあふれる献立をつづ ったブログ「よめ膳@YOMEカフ ェ」が人気で、毎月200万アクセスを誇る。 女の子のママ。 『めばえ』2014年6月号 簡単にできる|いちごケーキレシピ 【1】カステラの一口ケーキ 小さく切ったカステラを用意したら、後は小さなアーティストに飾りつけは任せてもOK!思い思いのかわいらしくておいしいケーキを作ってくれるでしょう。 合計6組のケーキ台を作る。 【2】フルーツは小さめに切る。 【3】【1】のカステラの間にホイップを絞ってはさみ、上にもホイップを絞る。 【2】やチョコスプレーなどを飾る。 教えてくれたのは 阪下千恵さん 料理研究家、栄養士。 家族のために作り続けてきたおいしくて、栄養バランスのいいレシピが人気。 二人の女の子のママ。 板チョコはピーラーなどで削るか刻む。 【2】耐熱容器に【B】を入れて混ぜ、電子レンジで加熱して溶かす。 【3】ボウルに【A】を入れ、底を氷水にあてながら7~8分立てに泡立てる。 【4】スポンジケーキは横半分に切り、半量を容器に合わせて切って敷き詰め、【2】の半量を塗り、【3】の大さじ3を塗り、バナナをのせる。 【3】の大さじ1を塗り、板チョコを散らし、残りのスポンジケーキをのせる。 【2】の残りを塗り、【3】の大さじ6~7を全体に塗る。 【5】冷蔵庫に30分以上おいて、クリームにのせやすくなったら、いちご、ブルーベリー、あればミントを飾る。 『めばえ』2016年3月号 【3】食パンいちごケーキ 簡単に作れてフルーツたっぷり、甘さ控えめ。 ヨーグルトソースでさわやかな味わいに。 【2】ボウルに【A】を入れ、氷水にあてながら泡立て器で八分立てにする。 【3】【1】のパン1枚に【2】のクリーム大さじ1を塗り、薄切りにしたバナナの半量をのせ、【2】の大さじ1を塗る。 2枚目のパンを重ねて同様にし、3枚目のパンはジャムの面を下にしてのせる。 全体をラップで包み、20分ほど冷蔵庫で冷やす。 【4】ラップを外して対角線上に切り、残った生クリーム小さじ1ずつをのせ、いちごを飾る。 教えてくれたのは 青木恭子さん 小田真規子主宰のスタジオナッツ所属。 2つの保育園に7年間、栄養士として勤務。 0歳児の離乳食~5歳児の給食とおやつ作りを担当。 現在は、雑誌やWEBなどで活躍。 『ベビーブック』2014年3月号 ショートケーキ|いちごケーキレシピ 【1】簡単ショートケーキ 容器を使わなず薄く焼くだけなので簡単、失敗しらず!焼きあがったスポンジを型で抜くだけ。 いちごの大きさによって調節してください。 ボウルに卵と砂糖を入れ、ハンドミキサーでふんわりするまでしっかり混ぜる。 【2】【1】に薄力粉をふるい入れ、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで、さっくり混ぜ合わせ、溶かしたバターを加えてさらに混ぜる。 シートごと天板から外して、粗熱をとる。 【4】耐熱容器に【A】を入れてラップをかけ、電子レンジ(500W)で約1分加熱。 砂糖を溶かして、粗熱をとる。 【5】ボウルに【B】を入れて6分立てにし、使う直前まで冷蔵庫で冷やす。 【6】いちごはヘタを除いて小さく切る。 【7】【3】のスポンジをシートから外し、直径6cmの型で抜く(または6cm角に切る)。 2枚1組にし、スポンジに【5】をスプーンでのせて【6】を散らし、さらに【5】を少しのせ、もう1枚のスポンジではさむ。 上にクリームといちごを飾る。 教えてくれたのは 柳瀬久美子さん フランスに留学し、フランス家庭のお菓子と料理をマスター。 簡単でおいしくて、おしゃれなレシピが人気。 『ベビーブック』2012年3月号.

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誕生日の定番!いちごのデコレーションケーキ

いちご ケーキ デコレーション

スポンサーリンク いちごでケーキをデコレーションする簡単なアイディア 手作りケーキと言えば、味はもちろんですが、デコレーションをいかにセンス良く可愛くさせるかが、最大のポイントになりますよね。 女子にとって見た目の可愛さは必須! こちらでは、フルーツの中でも特に可愛らしさをアップさせてくれるいちごを使って、簡単に出来るケーキのデコレーションをいくつかお教えします。 いちごは定番なだけに、デコレーションのセンスが重要です。 まず、特に簡単だけどいちご1パックを使った、お花のようなデコレーションは、こちら。 1パックのいちごを洗い、1個を5枚くらいになるようスライスし、端のいちごと、それ以外のいちごを分けておきます。 薄くスライスしたいちご(端のいちご以外)をケーキの上に、外側から円を描くように並べていくと、まるでお花のようなデコレーションになります。 この時、外側から大きめのいちごを使い、ケーキの中心にかけて小さいいちごを使うようにすると、より綺麗に並べられますよ。 いちごは5分の1くらい重なるように並べていき、残っているいちごの端の部分は、ケーキの側面に貼り付けていきます。 トップにブルーベリーを散りばめさせ、サイドにバナナやキウイをプラスすると、より色鮮やかなケーキになります。 そして、ついつい可愛い~!と声をあげてしまういちごの小人デコレーションがこちら。 いちごの上を3分の1くらいカットします。 下の部分の上に生クリームを絞り袋で絞り、その上にちょこんと切り落としていたいちごの残りを乗せると、帽子のようになります。 デコレーション用のチョコレートで顔をお好きなように描くとそれだけで可愛い小人に。 クリスマスパーティーの場合、この小人の帽子の先に生クリームを少し絞り、アラザンを1粒乗せ、胴体部分にも服のボタンになるよう生クリームを丸くつけると、サンタさんに早変わりです! 他は普通にデコレーションをしても、この小人を乗せるだけで一気に可愛さアップですよね。 そして、可愛さだけでなく、エレガントなケーキにしたい場合におすすめの、薔薇のようなデコレーションはこちら。 大きさの違ういちごを2つ用意します。 2つのいちごのヘタを切り落とし、出来る限り薄く、1mm~2mmくらいの薄さにスライスします。 中心から小さい方のスライスしたいちごを、小さい順に1枚1枚花びらが重なるように立てて並べ、蕾を作るように丁寧に巻いていきます。 続いて大きないちごも小さい順に巻いていき、十分に巻けたら、蕾を開花させるように、1枚ずつ外側へ少しだけ反らしていくと、薔薇のようなデコレーションが出来ます。 この薔薇を何個も並べるも良し、最初にご紹介したお花のようなデコレーションの真ん中にこちらの薔薇を置いても、とても綺麗になり、並べ方でもあなたらしさを演出出来、お友達からも歓声が上がるケーキになること間違いなしです! どれも簡単で、且つ、値が張るいちごを最小限に使用しているところも嬉しいですね。 いちごをスライスせずにそのままケーキトップ1面に並べても豪華になりますが、出来る限りプチプラで可愛くデコレーションが出来るということが、女子にはとっても大切なんです。 ケーキデコレーションにいちごをハート型にしてインスタ映え 先ほどご紹介した薄くスライスする方法も素敵だけど、もっと簡単で可愛いいちごの切り方を教えてほしい! という方には、いちごをハート型に切ってデコレーションする方法がおすすめ! 誰でも簡単に出来るハート型のいちごのデコレーションは、SNSやブログ、インスタ映えも確約できますよ。 まず、いちごのヘタを取り除き、縦半分に切ります。 ヘタを切り取った部分をさらにV字型に切り取り、ハート型になるよう少し形を整えれば、ハート型いちごの出来上がり。 後はこちらをお好きなように並べたり、カットしたハート型のいちごを4つ並べて桜のようにしたりも出来、並べ方次第で全く違った可愛さを表現できます。 さらに簡単なのは、ハート型の小さいクッキーの型を用意し、いちごを縦半分にカットした後、型抜きすれば、綺麗で均等なハートのいちごになります。 いちごの大きさに合わせて、自ら包丁でカットするものと、型抜きするものとで、使いわけても色んなハートを飾れて良いかもしれませんね。 ハート型のチョコレートや、クッキーを用意しておけば、生クリームとハートのいちごでさらにハート尽くしのケーキに。 女子同士のパーティーであれば、ハートいちごを盛り沢山使ったケーキをインスタにアップしても、全然いやらしくありません! いちごをスライスして巻いてお花に、ってデコレーションは自分には少しハードルが高いな、という方にも、このハート型いちごなら簡単に出来そうですよね! 簡単なのにインスタ映えしてしまう、万能なデコレーション方法ですよ。 いちごの切り方次第で、あなたらしさも演出できます。 例えば、先ほどご紹介したいちごで作る小人の顔、パーティーに参加する友人の顔に似せて1体ずつ顔を変えてあげれば、それだけであなたの細やかな気遣いをアピール出来ますよね。 友人もきっと自分の顔を似せた小人を写真に撮ってインスタにアップしたくなってしまうでしょう! そして、キャラクターものをいちごで表現しても、可愛いですよ。 例えば、赤色の可愛いキャラクターと言えば、セサミストリートのエルモでしょうか。 いちご、マシュマロ、デコレーション用チョコレート、マーブルチョコを用意します。 いちごは、細長いものより、丸みのあるいちごの方が可愛いエルモになります。 水洗いしたいちごのヘタを切り取ります。 その際、エルモの顔が上手く平らな部分で立つように、斜めにカットします。 半分に切ったマシュマロを目として2つ置き、その下にオレンジ色のマーブルチョコを乗せ鼻にします。 いちごを水洗いした時の水分で上手くマシュマロもマーブルチョコもくっつきます。 デコレーション用のチョコペンで目と口を描けば、可愛いエルモの出来上がりです。 マーブルチョコを選ぶ際は、出来るだけオレンジ色の多いものを選ぶと、エルモに使いやすいですよ。 どれもいちごを使ったものなのに、切り方次第で全く違ったデコレーションになりますよね。 切り方、並べ方で、手作り感アップ。 あなたのセンスをきらりと光らせてみてください。 ケーキのデコレーションはインスタ映えする簡単いちごハートの切り方のまとめ いちごは美味しいだけでなく、真っ赤な色とフォルムが生クリームのデコレーションケーキに映え、さらにはこんなにアレンジの幅があるんですよね。 ケーキ屋さんでも、いちごを使ったケーキが多くあるのも納得です。 女子の口癖「可愛い~!」をたくさんゲット出来る、あなただけのデコレーション、既にイメージ出来ているのでは? 冬には特にいちごが美味しくなる季節です。 是非、次のパーティーには、いちごのデコレーションでパッと華やぐ手作りケーキにトライしてみてはいかがでしょうか?.

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誕生日ケーキにも いちごとチョコクリームのデコレーションケーキ 作り方・レシピ

いちご ケーキ デコレーション

作り方• 型にシートを敷き込んでおきます。 オーブンを180度に予熱します。 バターは湯煎で溶かします。 ボウルに卵とグラニュー糖を入れグラニュー糖が溶けるまで湯煎にかけながら泡立てます。 しっかりと泡立て、生地を上から垂らした際に10秒程度文字が消えず残るまで泡立てます。 1へ薄力粉を振るい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。 ある程度混ざったらバターとバニラエッセンスを加え混ぜ合わせます。 型に流し入れ2、3回トントンと上から下へ軽く落とし空気を抜いたら180度のオーブンで25分焼きます。 焼きあがったら型から外して冷まします。 小鍋にシロップの材料を入れグラニュー糖を溶かしたら、冷やしておきます。 いちごを上に飾る分以外スライスします。 ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ8分立てにします。 3を2等分し、4のシロップをはけで塗り、6を均等に塗ったらいちごを乗せ、再度6を塗り、切ったスポンジにシロップを塗ってから乗せます。 7の上部にシロップを塗り、生クリームで全体をデコレーションします。 最後にイチゴを飾って完成です。

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